Заготовка, храние и распространение натуральных семян

Особое служение монастыря — бесплатное распространение сортовых и не модифицированных генетически семян овощей (баклажаны, кабачки, кукуруза, морковь, огурцы, помидоры, фасоль), цветов и лекарственных растений.




Ежегодно на территории монастыря в первую субботу сентября проводится Всефессалийский съезд по обмену традиционными натуральными семенами.
Кроме того семена рассылаются по Греции (по устным и письменным просьбам частных лиц) и раздаются посетителям монастыря, проявившим заинтересованность в разведении традиционных сортов растений на своих участках и дальнейшем распространении натуральных семян.