Γαλακτοκομικά Προϊόντα

 

Παραδοσιακά Γαλακτοκομικά Προϊόντα


Πόσιμα

monastery-galaktokomika-14
Στό μοναστῆρι διατίθεται πάντα φρέσκο παστεριωμένο ἀγελαδινό γάλα. Παράγεται κεφίρ. Γίδινο καί πρόβειο γάλα εἶναι διαθέσιμα κατόπιν παραγγελίας.

Παραδοσιακή Φέτα

monastery-galaktokomika-1
Οἱ μοναχές παρασκευάζουν παραδοσιακή φέτα ἀπό πρόβειο καί γίδινο γάλα. Παρασκευάζουν ἐπίσης φέτα ἀπό 100% γίδινο γάλα σε περιορισμένη ποσότητα.

Γιαοῦρτι

saint-john-monastery-yogurt
Παρασκευάζεται ἐπίσης στραγγιστό γιαοῦρτι καί γιαοῦρτι μέ φρούτα, ὅπως καί γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλῶν λιπαρῶν.

Σκληρά Τυριά

monastery-galaktokomika-4
Διάφοροι τύποι
σκληρῶν τυριῶν:
τύπου «κασέρι» καί «γραβιέρα», καί «σπιτικό» τυρί
μέ καρυκεύματα.


Παρασκευή Γαλακτοκομικῶν Προϊόντων